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オリーブオイル・ガイドブック/長友姫世
1,650
円(税込)
配送情報
お届け予定日:
5月8日〜5月11日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。
ロットナンバー
215775311
商品説明
【内容紹介】
イタリア政府公認鑑定士のお墨付き、世界の142本を一挙掲載! ヨーロッパはもちろん、アフリカ、アメリカ、そして日本まで——いま国内で買える世界のオリーブオイルを"鑑定士?がテイスティングして厳選。賞味期限は? 揚げ物やデザートにも使える? "ノヴェッロ?って何のこと? 最新情報満載の選び方・使い方・保存のヒントも。この一冊であなたの欲しい一本が見つかります。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
長友姫世
(著)
出版社:
新潮社
ISBN:4103366915/9784103366911
発売日:2014年10月
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