【単行本】 柳澤英子 / 万能白だし料理帖 白だしの元祖・七福醸造直伝
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188231736
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 日東書院本社
発売日: 2013年04月
ISBN: 9784528017672
発売国: 日本
その他: 95p 24×18cm
SKU: 5362149
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 日東書院本社
発売日: 2013年04月
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内容詳細
普段の料理もうまみたっぷりに!和食は料亭の味みたいに!白だしだけで味が完璧に決まる!かけるだけでコクが出る!今日から料理上手になれる魔法の調味料。
目次 : 1章 ササッと作れる絶品メニュー(かけるだけ!/ 混ぜるだけ!/ 薄めるだけ!/ 漬けるだけ!)/ 2章 みんなに大好評!主役おかずレシピ(定番和食を料亭の味に/ いつものおかずにコクをプラス/ キレイに仕上がるおもてなしメニュー)/ 3章 これ一品で大満足!主食レシピ(一品完結のお助けメニュー)
目次 : 1章 ササッと作れる絶品メニュー(かけるだけ!/ 混ぜるだけ!/ 薄めるだけ!/ 漬けるだけ!)/ 2章 みんなに大好評!主役おかずレシピ(定番和食を料亭の味に/ いつものおかずにコクをプラス/ キレイに仕上がるおもてなしメニュー)/ 3章 これ一品で大満足!主食レシピ(一品完結のお助けメニュー)
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