【単行本】 ダニエル・マルタン / フライパン1本でできるお手軽フレンチ 三つ星シェフ ダニエル・マルタンの料理法
1,870円(税込)
配送情報
お届け予定日:在庫状況は商品詳細のリンク先を確認下さい
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
168940981
商品説明
ご注文前にお読みください
在庫・特典情報を見る
商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: サンマーク出版
発売日: 2008年06月
ISBN: 9784763198501
発売国: 日本
その他: 111p 26cm(B5)
SKU: 2944348
在庫・特典情報を見る
商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: サンマーク出版
発売日: 2008年06月
ISBN: 9784763198501
発売国: 日本
その他: 111p 26cm(B5)
SKU: 2944348
内容詳細
メイン料理はもちろん、オードブルも、デザートも、「スーパーの食材」だけであっという間にでき上がり!一度はつくってみたかった、夢のフランス料理40レシピ。
目次 : 「一品」がきわ立つオードブル(フランス料理の前菜は“軽く”ない!/ たらの白子グルノーブル風 ほか)/ 「食感」を楽しむ肉料理(ステーキは「かたい」のがお約束!?/ 鶏肉のピカタ コルドン・ブルー ほか)/ 「盛りつけ」で魅せる魚料理(日本は世界一の魚の宝庫!/ いとよりのアンティーブ風 ほか)/ 「お手軽感No.1」のデザート(「舌」がよろこぶデザートの食べ方/ さくらんぼのロワイヤル風 ほか)
目次 : 「一品」がきわ立つオードブル(フランス料理の前菜は“軽く”ない!/ たらの白子グルノーブル風 ほか)/ 「食感」を楽しむ肉料理(ステーキは「かたい」のがお約束!?/ 鶏肉のピカタ コルドン・ブルー ほか)/ 「盛りつけ」で魅せる魚料理(日本は世界一の魚の宝庫!/ いとよりのアンティーブ風 ほか)/ 「お手軽感No.1」のデザート(「舌」がよろこぶデザートの食べ方/ さくらんぼのロワイヤル風 ほか)
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-