【ムック】 吉田靖彦(日本料理) / 評判の和風デザート・和風菓子 人気和食料理人が教える 旭屋出版MOOK
1,980円(税込)
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168893907
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: ムック
出版社: 旭屋出版
発売日: 2006年03月
ISBN: 9784751105566
発売国: 日本
その他: 95p;29
SKU: 3050168
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: ムック
出版社: 旭屋出版
発売日: 2006年03月
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内容詳細
水菓子だけではない、新しい魅力満載の和風デザート・和風菓子を掲載。四季の和風デザート・和風菓子から、シャーベット・アイスクリーム・かき氷まで、豊富な写真でわかりやすく紹介する。
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