【単行本】 星田宏司 / 黎明期における日本珈琲店史
1,320円(税込)
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: いなほ書房
発売日: 2003年09月
ISBN: 9784434036514
発売国: 日本
その他: 82p 19cm(B6)
SKU: 3073444
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: いなほ書房
発売日: 2003年09月
ISBN: 9784434036514
発売国: 日本
その他: 82p 19cm(B6)
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内容詳細
目次 : 日本珈琲店の始祖/ 日本最初の珈琲店出現の背景/ 「可否茶館」と鄭永慶氏/ 「ダイヤモンド珈琲店」・その他/ 「メイゾン鴻の巣」/ 「カフェー・ライオン」/ 「カフェー・プランタン」と松山省三氏/ 「カフェー・パウリスタ」と水野龍氏
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