【単行本】 山本祥一朗 / 日本酒で乾杯! 足で集めた酒情報
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168691175
商品説明
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商品の詳細
ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 技報堂出版
発売日: 2010年01月
ISBN: 9784765544641
発売国: 日本
その他: 138p 21cm(A5)
SKU: 3762357
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ジャンル: ビジネス・経済
フォーマット: 単行本
出版社: 技報堂出版
発売日: 2010年01月
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その他: 138p 21cm(A5)
SKU: 3762357
内容詳細
目次 : 第1章 身近な日本酒を見直そう(愛飲家の原点は味と値段/ 環境で変わる酒、肴の味/ 試飲会が今日に至るまで ほか)/ 第2章 酒の催事と各種トピックス(5時間で1万2,000人の蔵開き/ 東国原の名は20年近くも前から/ 新酒キャンペーンのはじまり ほか)/ 第3章 蔵元の個性味はどこにあるか(長野県佐久地方/ 広島県南の15蔵/ 伊丹から灘へと巡る ほか)
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